Twoja recepta na odżywianie:
Indywidualnie, nie schematycznie.
Zero gotowych jadłospisów z internetu. Rozmawiamy o Twoim stylu życia, preferencjach i celach, aby stworzyć system odżywiania, który funkcjonuje w rytmie Twojego dnia.
Diagnoza przez rozmowę, plan przez doświadczenie.
Pierwsza konsultacja to nie jest wypełnianie formularza. To wywiad, w którym słucham jak funkcjonujesz na co dzień. Gdzie jesz lunch? Kiedy masz najwięcej energii? Co sprawia, że "cheat day" zmienia się w tydzień chaosu?
"Kluczowe jest zrozumienie 'dlaczego'. Kiedy klient wie, dlaczego dodajemy tłuszcze do śniadania, przestaje traktować to jako 'zakaz', a zaczyna jako mechanizm."
Analiza stylu życia
Uwzględniamy godziny pracy, stres, aktywność fizyczną i czas na gotowanie.
Model "małych kroków"
Nie zmieniamy wszystkiego naraz. Jedna, maksymalnie dwie zmiany tygodniowo budują trwały nawyk.
"Analiza danych zaczyna się od rozmowy, nie od formularza."
Pakiety dopasowane do Twojego celu
Wybierz poziom wsparcia. Od fundamentów po pełną opiekę. Bez długoterminowych umów.
Idealny na "sprawdzenie"
Obszary specjalizacji
Nie jedem "jemy mniej". Strategicznie podchodzimy do konkretnych jednostek chorobowych i celów. Oto mapa tego, czym się zajmujemy na co dzień.
Typowe błędy
- ● Rezygnacja z węglowodanów: Prowadzi do spadku energii i efektu "jojo". Mit, który obalamy na pierwszym spotkaniu.
- ● Suplementacja bez podstaw: Nie sprzedajemy suplów. Jeśli potrzebujesz żelaza, mówimy odieciu i szpinaku, nie o farmaceutykach.
- ● Niedojadanie: Zbyt mała podaż kalorii spowalnia metabolizm. Priorytetem jest sytość.
Terminologia bez tajemnic
- Ładunek glikemiczny
- Obciążenie organizmu glukozą po posiłku. Kluczowe przy insulinooporności.
- Mikroflora
- Bakterie w jelitach. Wpływa na trawienie i odporność. Wspieramy je błonnikiem.
Kompromisy a realizm
Zalety: Idealne dopasowanie. Wymóg: Czas na start (wywiad trwa 60-90 min).
Zalety: Trwałe efekty. Wymóg: Wdrażanie 1-2 zmian tygodniowo, nie "wszystko naraz".
Pierwszy krok to rozmowa.
"Najczęstszy błąd? Czekanie z kontaktem aż do 'poniedziałku'. Zaczynamy dzisiaj, nie za miesiąc."
